Comment bien choisir votre climatisation de cave à vin ?
1. Le volume et l'isolation de votre cave
Tout d'abord, il faut connaître le volume de votre cave à vin (attention on parle bien de volume et non de surface), la puissance du climatiseur sera choisie en fonction du volume à traiter et de l'isolation de votre cave, brique, pierre, panneaux sandwiches, etc...
Si l'isolation est médiocre il sera préférable d'y remédier afin d'éviter une consommation d'énergie trop importante et des démarrages du climatiseur à répétition ce qui pourrait à la longue réduire la durée de vie de la climatisation.
D'autres clients qui n'ont pas le choix décident de surdimensionner le climatiseur afin de compenser le manque d'isolation, mais ceci n'est pas un bon choix à long terme.
Par exemple, les modèles de la gamme C25 et IN25 sont donnés pour un volume de cave à vin jusqu'à 25m3, et les modèles de la gamme C50 et IN50 sont donnés pour un volume de cave à vin jusqu'à 50m3.
2. Le type de pose
Après avoir défini le volume et avoir vérifier la bonne isolation de votre cave, il va falloir définir le type de pose qui sera le plus approprié à votre espace de stockage de vin.
Nous proposons des blocs encastrables, il s’agit des gammes de climatiseurs C25x, C25sx, C25srx ou C50sx, C50srx. Dans ce cas de figure, il sera nécessaire de faire une découpe rectangulaire dans votre mur afin de mettre en place le bloc de climatisation À CHEVAL entre la cave et la pièce communicante à l'arrière, garage ou cellier...attention il est conseillé d'avoir un volume suffisant pour la pièce de derrière et si possible qu’elle soit aérée.
Il est possible de faire communiquer l'arrière du bloc moteur avec l'extérieur, si les températures peuvent être négatives alors on choisira un modèle avec ceinture chauffante comme la C25SRX ou C50SRX par exemple.
Si vous n'avez pas la possibilité de faire communiquer l'arrière du bloc avec une pièce suffisamment grande et aérée ou l'extérieur il sera donc préférable de choisir le mode gainable, en pose libre comme la gamme IN50 X ou In25 X ou alors le Wine ARM15 X encastré en plafond ou le Wine OUT25 X (bloc posé en extérieur) par exemple.
3. Réchauffeur, modèles SPLIT ou porte
Il existe des modèles avec réchauffeur, ce sont des modèles réversibles qui sont capables de chauffer en hiver la cave à vin afin de ne pas descendre trop bas en température et de conserver une température constante toute l'année.
Il existe aussi toute une gamme de modèles encastrables pour équiper des vitrines par exemple.
Si votre choix est pour une cave à vin de grande capacité, vous pouvez vous diriger vers les modèles split avec une groupe extérieur équipé d'une longueur de flexibles souple et préchargée, modèle Wine SP 40 pour une cave à vin jusqu'à 40m3 ou le Wine SP 100 jusqu'à 100m3.
Si vous manquez de place et que vous avez la possibilité de positionner le bloc de climatisation sur votre porte de cave (attention au volume de la pièce attenante doit être suffisamment grande ou aéré), il existe le climatiseur Wine pc 15, ce modèle est une porte isolée avec son climatiseur intégré pour un volume de cave a vin de 15m3 maximum.
4. Régulation du taux d'humidité
Il est parfois nécessaire d' ajouter hygromaster, appareil pour réguler le taux d'humidité dans votre cave à vin.
Les climatiseurs WineMaster maintiennent lʼhygrométrie de façon optimale pour une bonne conservation des vins mais un manque dʼhumidité, variant selon les régions, les saisons et le temps, peut lʼaltérer. C'est pourquoi l'Hygromaster est la solution idéale afin d'apporter l'humidité dont une cave à besoin.
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Notre entreprise
Gérant d'une entreprise du bâtiment depuis 2005, nous sommes spécialisés dans la vente et l'installation de climatisations. Nous sommes localisés au cœur de la vallée du Rhône depuis bientôt 20 ans.